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    La Ribera del Duero en Tasta'm

    Una gran Ribera

    Rte. TasTa'm Ondara os Presenta

    Carramimbre Roble


    Los vinos de Bodegas Carramimbre destacan por su elegancia y personalidad. Son vinos modernos que cuidan la tradición con las últimas técnicas de elaboración mimando cada detalle desde la cepa hasta que el vino es embotellado. Carramimbre y Torrepingón se han convertido en un referente de calidad en España y en los principales mercados internacionales debido a su equilibrio, constancia y calidad.

     


    VARIEDADES 90% tinta del país, 10% cabernet sauvignon


    Un vino para disfrutar con tapas, pasta, arroces o como aperitivo


    Vista:Rojo cereza con tonos guindas, en capa fina predominan los violáceos.Nariz:Aromas muy intensos de especias (canela, menta, hierbabuena) con toques de vainilla, mezclados aún con tonos de fruta madura, limpio y complejo.Boca:La entrada es fuerte, donde se notan los taninos para posteriormente dejar un buen paso en boca. Amplio, equilibrado, en el retronasal vuelven a aparecer esas notas especiadas y de fruta roja. Mucha persistencia.

    Un referente en su categoría. Destaca por su personalidad y equilibrio. Vino muy afrutado y de cuerpo medio. Aromas a frutos rojos y ligero toque de madera. En boca destaca nuevamente la fruta y su frescura.

    Vista:Rojo cereza con tonos guindas, en capa fina predominan los violáceos.Nariz:Aromas muy intensos de especias (canela, menta, hierbabuena) con toques de vainilla, mezclados aún con tonos de fruta madura, limpio y complejo.Boca:La entrada es fuerte, donde se notan los taninos para posteriormente dejar un buen paso en boca. Amplio, equilibrado, en el retronasal vuelven a aparecer esas notas especiadas y de fruta roja. Mucha persistencia.

    DENOMINACIÓN DE ORIGEN Ribera del Duero

    AÑADA 2020

    TIPO Joven Roble

    ALCOHOL 14,5%

    TEMPERATURA DE SERVICIO 16 a 18 °C.

     


    Más de 50 hectáreas de viñedos propios y otras tantas de uva seleccionada donde predomina calidad antes que cantidad, forman Bodegas Carramimbre. Escogidas por su situación y calidad, sus tierras ofrecen un paisaje único con viñedos jóvenes, de 15, de 25 y dos viejos de más de 30 años.

    Sólo el tiempo sabe, de un modo tan intenso, dar sabor a la huella fugaz del sol, la tierra y el viento. Tiempo que enredándose en los zarcillos engendró los frutos que le confieren plena expresión a nuestros vinos.

    Bodegas Carramimbre se encuentra situada en el ‟Pago el Pingón” a escasos 3 km del municipio de Peñafiel en la provincia de Valladolid. Fue fundada en 1997 por varias familias muy arraigadas a los viñedos en la zona de Ribera del Duero y cuenta con más de 70 hectáreas de producción de viñedo propio y una capacidad de 900.000 kg.

    En esta bodega los vinos Carramimbre, Altamimbre y Torrepingón envejecen en barricas de roble francés y americano que les confiere esos finos y elegantes tostados.

    Como fruto de ello ambos han sido distinguidos con numerosos reconocimientos, siendo excelentemente valorados por la Guía Peñin, Wine Spectator o Wine Enthusiast y obteniendo tanto menciones como diversos premios, nacionales e internacionales.

    Carramimbre, Torrepingón y Altamimbre conquistan consumidores no sólo dentro de nuestras fronteras, sino también más allá de ellas, pues se exportan a mercados como el europeo, el norteamericano, el latinoamericano y el asiático.

    Caben destacar los viñedos de Carramimbre, El Pago de Pingón, Las Henades, La Calvarra o El Hoyo de Herrera. En ellos encontramos las variedades de Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

     



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    reserves@tastam.net

     

    Plaça País Valencià, 12

    03760 Ondara (Alacant)



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    La Ribera del Duero en Tasta'm

    Una gran Ribera


    La Ribera del Duero en Tasta'm

    Una gran Ribera

     

    Desde el siglo X, estas tierras vallisoletanas bañadas por el río Duero, han sido testigo y actor importante de guerras y batallas. Una tierra repleta de viñedos y sobretodo de riqueza que ofrece un paisaje único para visitar.





    TasTa'm Ondara

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